Mettre au vert votre hotel,
gîte, maison d'hôtes ...
Pourquoi : C'est
meilleur pour la planète mais c'est aussi meilleur pour vous! Les
voyageurs sont de plus en plus sensibles à la question
environnementale. Les touristes qui tiennent compte de
critères environnementaux dans le choix de leur
hébergement sont de plus en plus nombreux. Certes
ça n'est pas encore un critère prioritaire du
choix,
contrairement au prix, à la situation ou à la
qualité du service. Mais entre deux
établissements
similaires, dans la même secteur et de niveau de
qualité
comparable de plus en plus de personnes porteront leur choix sur celui
qui investit dans une gestion durable et écocologique et il
se
pourrait bien que dans un avenir proche ceux qui n'auront pas pris le
virage vert à temps le paye assez cher en remplissage.
Comment : Investir
dans l'écologie peut se faire de manière
graduelle,
certaines actions sont faciles à mettre en place, elles
permettent de commencer à communiquer sur votre image verte
tout en faisant des
économies de fonctionnement.
Premières
démarches : -économie
d'eau (chasses d'eau à double mécanisme,
diffuseurs de
robinets et douches, information des clients...) -économie
d'énergie (ampoules à basse consommation, isolation, réduction de la climatisation...) -tri
des déchets, réduction des emballages -récupération
et revalorisation des restes (savon, papiers, compostage des
déchets de cuisine...) -achat de produits locaux
(promotion des produits du terroir et réduction du transport) -achat de produits de
nettoyage et d'entretien non toxiques -utliser du papier non
blanchi, sans chlore -introduction de produits bio locaux dans
la restauration
Dans
un 2 e temps : Profiter
des rénovations pour adopter les pratiques
écologiques
(ce sont encore des éléments sur lesquels vous
pourrez
communiquer et que nous pourrons vous aider à mettre en
avant). -sélection de peintures naturelles ou
écologiques (la chaux...) -sélection de
matériaux de construction écologiques (chanvre, pisé, bois...) -remplacement
des machines « energivores » par
des machines plus économes -traitement de l'eau de
la piscine sans chlore (eau salée...), chauffage solaire de la piscine. -installation
de chauffe-eaux solaires thermiques -installation d'un
système de récupération des eaux de
pluie
Petit
à petit vous apprendrez à mieux vous
informer,
à vous comparez à d'autres
établissements ayant
investi dans la gestion écologique, découvrirez
de
nouvelles techniques et vous
avancerez vers une gestion plus durable et écologique de
votre
hébergement qui à terme vous aidera à
améliorer
votre remplissage.
Liens utiles:
www.outilssolaires.com :un
site indispensable pour mieux comprendre le solaire (chauffage,
climatisation, architecture...), et une mine d'informations pour vous
aider dans l'étude et les aménagements de votre
gîte, maison d'hôtes, hôtel, lodge...
|